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理性看待中藥材 農藥殘留門
炮制中藥材"農藥殘留門"的境外機構報告盡管有些危言聳聽，擱置歐盟與國標之爭不談，我們需要建設和改進的依然很多。我們應直面問題，有關部門必須加強監管。據新華社報道，近日，一些媒體披露瞭境外機構一份未具名的第三方檢測報告，矛頭直指來自中國的中藥材樣品農藥殘留問題嚴重。該境外機構在7個國傢購買瞭7種35個常用中藥材樣品進行檢測，32個樣品檢測出3種以上農藥殘留，接近一半的樣品檢測出被世界衛生組織列為劇毒高毒的農藥。瓜果蔬菜上的農藥殘留已讓人聞之色變，現在中藥材中有“藥”且是劇毒高毒農藥，因此該報告很能引起一些聳動。不過，考慮到這傢境外機構一貫以發佈危言聳聽的報告著稱，因此，有必要對其審慎看待。比如，去年4月也是這傢境外機構發佈報告說，被調查的中國9傢知名茶葉品牌的18份茶葉上，均含有至少3種農藥殘留，其中6個樣本含有10種以上農藥殘留。彼時，這份檢測報告不但給春茶市場蒙上瞭陰影，而且引得輿論一片嘩然，一些品牌茶葉在個別城市甚至因此“下架”。但還原事件背後的博弈才知，該報告最大的問題是將“農藥殘留”等同於“農藥超標”，對此，中國茶葉流通協會發表聲明表示，經過嚴格對照國傢標準GB26130-2010《食品中百草枯等54種農藥最大殘留限量》等標準後發現，這傢境外機構發佈的報告中檢測的茶葉樣品，全部符合國傢標準。至於該報告將歐盟標準直接套用中國內銷產品，結論不科學。因為，歐盟作為農產品(000061,股吧)進口國，制定的許多農藥最大殘留標準都非常苛刻，總體上嚴於國際食品法典（CAC）標準，有設置貿易壁壘的考量。根據現代毒理學理論，任何物質是否具有毒性都取決於它的攝入劑量。茶葉“農藥殘留門”被證實是標準之爭且背後暗含貿易壁壘的考量，那麼，時隔一年之後，該境外機構將矛頭指向中藥材，是否也存在類似的問題呢？ 貿易壁壘的因素應該不大，因為中國雖為中醫藥大國，但在國際中藥植物市場，日本占據瞭國際中草藥市場份額的80%，韓國占據10%，雖然其所用的中藥材，80%都是從中國進口的，但中國直接出口到歐盟的中醫藥所占的份額畢竟很少，要說歐盟搞貿易壁壘，還輪不到中國。那麼是純粹的標準之爭嗎？盡管國傢藥典委員會首席科學傢錢忠直對此的回答是，“農藥殘留”不等同於“農藥超標”。然而，這裡有一個問題頗為尷尬：我國中藥材“農藥殘留”的檢測標準是什麼？與國外的檢測標準有哪些區別？權威部門沒有公佈相關信息，因此，對境內檢測與境外檢測的差別為何這麼大沒有明確答案。新華社記者就上述一些問題向國傢藥監、農業、環保部門等進行求證時，也沒有得到明確的回應。藥監部門表示，中藥材種植過程中出現的問題可向農業部門求證；而農業部門表示，有關中藥發展規劃的牽頭部門不是農業部門，可向藥監部門求證。藥監部門與農業部門都說需向對方求證，讓人徹底找不著北。不過，從其他媒體的披露來看，我國中藥材“農藥殘留”檢測標準還是有的，比如，根據國傢食藥監總局於2002年發佈的規范，使用農藥時應采用最小有效劑量並選用高效、低毒的，並要求農藥殘留量、重金屬及微生物限度均應符合國傢標準和有關規定。但在實際操作中，卻並不細致也不嚴格。比如，甲拌磷、克百威、甲胺磷、氟蟲腈、涕滅威、滅線磷等6種農藥為禁止在中藥材上使用的品種，但是在當歸、枸杞、金銀花等共計26個樣品中檢出含1種以上。而除氟蟲腈為2009年被禁止使用外，其餘農藥已被禁止生產、銷售和使用長達10年以上。也就是說，即便擱置歐盟與國標之爭不談，我們需要建設和改進的依然很多。上海現代中醫藥股份公司總經理卞化石說，“中藥材"農殘"問題，在一定程度上是成本因素造成的。擺脫"農殘"超標從技術上可以做到，中藥材種植中，采取其他方法，逐漸減少化學農藥的使用，可以最終實現"零農殘"。”而據中藥材基地共建共享聯盟主席任德權介紹，我國2002年6月實施《中藥材生產質量管理規范》（GAP）以後，一些經過認證的中藥材生產基地大部分都能嚴格控制農藥使用，已有不少中藥材GAP基地可以做到“零農殘”，但並不是強制性的。從這個意義上來說，炮制中藥材“農藥殘留門”的境外機構報告盡管有些危言聳聽，但還是給我們提瞭個醒。我們應直面問題，有關部門必須加強監管，否則不僅影響中醫藥在國際上的聲譽，也會對用藥人群身體健康帶來負面影響。var page_navigation = document.getElementById('page_navigation');if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName('a'); var nav_length = nav_links.length;//正文頁導航加突發新聞 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement('div');emergency.style.position = 'relative';emergency.innerHTML = '高雄房屋信貸轉貸怎麼貸款比較會過件
新聞來源http://news.hexun.com/2013-07-08/155891461.html
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